صمغ الزانثان

صمغ الزانثان 200 شبكة هو بوليساكاريد عالي الجودة على شكل مسحوق ناعم، يُستخدم على نطاق واسع كمادة مُثخّنة، ومُثبّتة، وعامل تعليق في مختلف الصناعات. بفضل حجمه الدقيق للغاية (200 شبكة)، فإنه يذوب بسهولة في الماء الساخن والبارد، مما يضمن تركيبات سلسة وخالية من التكتلات. يُعزز هذا الهيدروكولويد متعدد الاستخدامات اللزوجة، ويحسن القوام، ويمنع انفصال المكونات في المنتجات الغذائية مثل الصلصات، والتتبيلات، ومنتجات الألبان، والمخبوزات الخالية من الغلوتين. كما أنه يُعد مكونًا أساسيًا في التطبيقات الصيدلانية، ومستحضرات العناية الشخصية، والصناعات المختلفة، حيث تساهم خصائصه الريولوجية الفريدة في تحسين استقرار وأداء المنتجات.

إلى جانب الصناعات الغذائية والصيدلانية، يلعب صمغ الزانثان 200 ميش دورًا أساسيًا في القطاعات الصناعية مثل النفط والغاز، والطلاء، والمنظفات، حيث يعمل كمُعدّل للزوجة وعامل استحلاب. يُستخدم على نطاق واسع في سوائل الحفر لتحسين التحكم في التدفق، كما يُضاف إلى الدهانات والمواد اللاصقة لتعزيز التماسك والاتساق. باعتباره مُثخّنًا فعالًا، غير معدل وراثيًا، ومناسبًا للنباتيين، يلبي صمغ الزانثان 200 ميش احتياجات التطبيقات التجارية والمتخصصة، مما يجعله مكونًا أساسيًا في العديد من الصناعات.